猪肉每公斤降了6元(猪肉每公斤降了6元怎么回事)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肉每公斤降了6元的问题，于是小编就整理了1个相关介绍猪肉每公斤降了6元的解答，让我们一起看看吧。

1. 外国猪肉每公斤11块多还“被嫌弃”，为啥人家的猪肉那么便宜？

外国猪肉每公斤11块多还“被嫌弃”，为啥人家的猪肉那么便宜？

国外的养殖业畜牧业是很发达的，规模化程度远超中国。国外的养殖技术也很先进,国外养殖场基本采用了最新的基因生物技术，猪场所有设备，自动供料系统、粪污处理系统等，都是可以通过电脑进行操控，这在一定程度上既减少了疾病的发生又大大降低了人工支出。从生猪养殖到屠宰，国外集约化科技化的养殖模式既减少了养殖成本又提高了生产率。

我们国家的养殖业迅速发展也不过就是近二三十年的事，现在国外大型猪场很多先进的饲养管理技术也并没有完全被普及，我们需要学习的还很多。

同时从我们国家的畜牧业的养殖规模来看中小养殖户占比还是很多的。当然我国饲料的成本高这一因素也不容小觑，国外饲料便宜也是不争的事实。从综合因素来看国外的猪价确实比国内要便宜很多。

至于国内消费者嫌弃国外进口猪肉，主要还是因为进口的猪肉漂洋过海不远万里来到中国。由于路途遥远以及海关的种种检疫肯定会要经过一段时间。由于冻肉并不新鲜口感差，所以国内消费者并不喜欢和接受吃冻肉。

尤其是今年新冠肺炎疫情在全世界范围内都有蔓延，在这个特殊时期人们会更加排斥进口冻肉。

猪肉最有营养的是冷鲜肉，刚杀好的猪，放冷藏室三四小时排一下酸，不仅肉味更加鲜美同时猪肉的营养更利于人们的吸收。

说实话，相对于国内猪肉价格高涨的情况来说，国外进口的猪肉价格一直比较低。但是很多时候国外猪肉虽然便宜，老百姓却不是很待见。这是为啥呢？另外，为什么外国的猪肉这么便宜呢？今天我们就来聊一聊这个话题。

首先，从国外进口的猪肉都是冷冻猪肉。我国是一个猪肉消费的大国，每年猪肉的消费量都在5000万吨以上。但是对于大多数人来讲，在选择购买猪肉的时候，优先选择的肯定是国内养殖屠宰的新鲜猪肉。在不到万不得已的情况下，不会选择冷冻猪肉。虽然现在国内很多猪肉也有冷冻的情况，而且都是通过冷链运输，但是相对来说由于消耗量巨大，所以猪肉相对冷冻时间也不会太长。除了中央储备猪肉以外，其他的猪肉屠宰的时间短，相对来说更加新鲜一些，而从国外进口的猪肉，无法保证冷冻的时间到底有多长。再加上长途的运输，本来就存在一定的风险。虽然进口猪肉会经过严格的检疫，但是对于老百姓来讲，可能从心理方面仍然会有所担忧，所以这是为什么很多老百姓不愿意选择国外冷冻猪肉的原因。

其次，在本轮猪价上涨之前，我国猪肉价格并不是很贵。自从去年生猪价格大幅上涨之后，猪肉的价格一直涨到最高的40块钱一斤，但是在此之前，我国猪肉价格也就在10元左右，对于老百姓来讲，国内的猪肉供应比较充足，能够满足大众的需求，所以对于国外的猪肉进口量并不是特别大。但是在猪价上涨之后，很多老百姓其实减少了对猪的消费，所以虽然国家从国外大量进口了猪肉，但是对于整个市场的需求来讲，仍然是杯水车薪，无法真正地缓解猪肉消费供应紧张的问题。而要解决这个问题，仍然是要以继续扩大我国国内的生猪养殖规模，以国内的供给来满足需求为主。

再次，由于疫情爆发，国际进出口贸易受到影响。虽然前一阶段我国刚刚跟美国签订了一笔很大的猪肉进口订单，但是总体来讲，现在受到疫情影响，国内的进口贸易和出口贸易都严重的萎缩。这是短期内出现的一种特殊情况，目前在疫情没有完全解决的情况下，各国的重心仍然是在防控疫情，尤其是在国外地区。而受到疫情的影响，很多消费者对于国外疫情防局面有所担心，再加上非洲猪瘟并没有完全过去，所以老百姓的担忧是存在的。因此不少老百姓通过选择减少猪肉的消费而增加其他肉制品的消费，来满足自己的日常需求。

最后，国外对猪肉的消费需求不大。要知道我国是世界上最大的猪肉生产国和消费国，猪肉也主要是在东亚，尤其是像我们国家消费比较大，在很多欧美国家对猪肉的消费需求并不是很强烈，很多国家养猪最终大多是往我们国家出口。所以他们的国内需求不高，养殖的成本也比较低，因此国外的猪肉价格相对来说比较便宜。而且国外养猪基本上都是采取大规模养殖场来进行养殖。这样的话也可以通过规模效益来控制成本，降低成本，从而使得猪价的价格相对也比较便宜。

总之，国内很多消费者对于国外进口猪肉的消费需求并不是特别强烈，甚至很多人担心，不愿意购买冷冻猪肉。所以大家对进口猪肉并不感冒，是很正常的一件事情。

外国猪肉特别是美国猪肉的确比国内便宜很多，也一直以来比国内便宜。最近我国又向美国进口了4万多吨猪肉。

进口猪肉便宜还“遭嫌弃”主要是因为是冻猪肉，还有近段时间受疫情影响，在美国不少养殖屠宰企业的员工也被传染，大家担心。当然，进口猪肉主要供应肉制品加工企业。

外国猪肉特别美国猪肉便宜的主要原因为为：

一、产量高，养殖成本低。他们都是规模化工业化养殖，现代化机械化养殖，无论是种猪培育、猪崽繁殖、生猪病死率、料肉比都比我们强，产量高。而且他们还允许添加瘦肉精。

二、美国是生猪养殖大国，但不是猪肉消费大国，他们更爱吃牛肉，他们也不爱吃内脏，猪头猪蹄等。

三、饲料成本也比较低，在美国农业工业化机械化生产，转基因大豆粮食等，产量高，成本相对低。

所以，产量高，养殖成本低，而消费市场有限是外国猪肉便宜的主要原因。

到此，以上就是小编对于猪肉每公斤降了6元的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肉每公斤降了6元的1点解答对大家有用。